Accademia Ristorante | Menu Take away – Delivery
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OUR CREDO

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Crediamo nella semplicità ma non nella banalità

Crediamo nel cibo buono e giusto, come fattore di benessere

Crediamo nell’ospitalità, come fattore dell’amicizia

Crediamo nel nostro lavoro e ci mettiamo la faccia

Crediamo nel futuro cambiando il presente nel rispetto della tradizione

Crediamo nel tuo giudizio che, qualunque esso sia, sarà la nostra crescita

Non ci stancheremo mai di ricercare il meglio di noi e di voi.

Non ci stancheremo mai di stupirci …….

Ora rilassati e …. gusta anche in casa.

Vivi le nostre emozioni anche a casa tua attraverso due modalità:

  1. Ritiro in Accademia
  2. Consegna a domicilio (solo a Casale Monferrato e zone limitrofe fino a 10 km di distanza con consegna alle ore 18,00).

SI PUO’ ORDINARE TRAMITE

TELEFONO: 0142 452269 – 335 5452237

MAIL:  info@accademiaristorante.it

FACEBOOK: accademiaristorantecasale

INSTAGRAM: accademiaristorantecasale

Disponibilità:

        dal Giovedì al Martedì, dalle 11:00 alle 14:00 e dalle 18:00 alle 20:30

PER OGNI ORDINE, INCLUSI NEL PREZZO, COMPRENDIAMO: PANE, FOCACCIA, GRISSINI, BISCOTTINI PER CAFFE’ e DIGESTIVO

MENU TAKE AWAY & DELIVERY

Ultimo aggiornamento: 03-05-2020

14 luglio 2014

SI PARTE

Per un inizio accattivante chiedi i nostri aperitivi pre-lunch o dinner.

Prêt à manger dell’Accademia

In abbinamento con:

Cocktail NIO a scelta:

Negroni

Garden of Russia

Cosmopolitan

Golden Brown

€ 8

Menù Degustazione “La memoria Piemontese” ~ € 35

Il nostro vitello tonnato

I nostri agnolotti Gran Plin con sugo d’arrosto

Guancia di vitello alla “nostra maniera”

Il nostro Bonet

 

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ANTIPASTI

  • Il nostro Vitello Tonnato a lenta cottura

Piatto da consumare a temperatura ambiente (Allergeni: uovo, senape , olio arachidi).

€ 10

  • Battuta di vitello con salsa al tuorlo d’uovo

Piatto da consumare a temperatura ambiente (Allergeni: uovo, senape, pepe).

€ 10

  • Sformato di  asparagi, fonduta e  pancetta

Piatto da rigenerare in forno  con indicazioni allegate alla consegna (Allergeni: latticini, pepe, uovo).

€ 10

  • Anguilla in carpione

Piatto da consumare a temperatura ambiente (Allergeni: cipolla, sedano, pepe).

€ 10

  • Pomodoro al forno con baccalà mantecato

Piatto da rigenerare in forno  con indicazioni allegate alla consegna (Allergeni: Aglio, glutine) .

€ 8

14 luglio 2014

PRIMI PIATTI

  • Riso al salto (con/senza ossobuco)

Piatto da rigenerare in forno  con indicazioni allegate alla consegna (Allergeni: nessuna segnalazione).

€ 12

  • Gran Plin con sugo d’arrosto

Piatto da rigenerare in padella  con indicazioni allegate alla consegna (Allergeni: glutine, uova, latticini, pepe).

€ 10

  • Pappa al pomodoro (piatto della tradizione Toscana)

Piatto da rigenerare in forno  con indicazioni allegate alla consegna (Allergeni: glutine, aglio, pepe).

€ 8

  • Lumaconi di Gragnano con ragù di mare

Piatto da rigenerare in forno  con indicazioni allegate alla consegna (Allergeni: crostacei, glutine, pepe, aglio).

€ 12

 

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SECONDI PIATTI

  • Guancia di vitello a lenta cottura con vellutata di sedano rapa

Piatto da rigenerare in forno  con indicazioni allegate alla consegna (Allergeni: Mais, sedano).

€ 14

  • Filetto di rombo al cartoccio alla mediterranea

Piatto da rigenerare in forno  con indicazioni allegate alla consegna (Allergeni: pepe, aglio).

€ 16

  • Polipo spadellato con crema di ceci, olive e pomodorini

Piatto da rigenerare in forno  con indicazioni allegate alla consegna (Allergeni: legumi).

€ 16

  • Spezzatino di coniglio con peperonata

Piatto da rigenerare in forno  con indicazioni allegate alla consegna (Allergeni: cipolla, sedano).

€ 10

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DESSERT

  • Bonet tradizionale

Piatto da consumare a temperatura ambiente (Allergeni: frutta secca, latticini, uova, glutine).

€ 5

  • Cannoli dell’Accademia

Piatto da consumare a temperatura ambiente (Allergeni: uovo, latticini, glutine).

€ 6

  • Mousse al cioccolato bianco e glassa al mango

Piatto da consumare a temperatura ambiente (Allergeni: frutta secca, glutine, latticini, uova)

€ 6

  • Bavarese al melone con spuma di lime

Piatto da consumare a temperatura ambiente (Allergeni: uova, latticini).

€ 6

  • Crostata con crema pasticcera, ciliegie e ristretto alla Barbera

Piatto da consumare a temperatura ambiente (Allergeni: glutine, latticini, uova).

€ 7