Cacc e Mmitte di Lucera DOC Peranzelle Az. Agricola Paglione

4 mesi in barrique di rovere. Si lascia bere con piatti gustosi e decisi, come gli arrosti di carni rosse, l’agnello o il capretto, la cacciagione come il cinghiale in umido.
È ottimo anche con formaggi stagionati dal gusto forte e deciso.

Uve: Nero di Troia, Sangiovese, Bombino bianco, Malvasia bianca.

WineMaker: Az. Agricola Paglione

Zona di produzione: C.da Perazzelle, S.P. 116 km 9,8, 71036, Lucera (Fo) | Puglia

Tipologia: vino rosso biologico, Doc.

Bottiglia da: 750 ml

Caratteristiche organolettiche: presenta un colore rosso rubino, ed ha profumo fruttato ed intenso, con sentori di amarena e ciliegia ed un finale di note speziate, caratterizzato da una buona sapidità e buon corpo.