Gift Card – La Memoria Piemontese & Champagne

Regala una vera esperienza di gusto: una cena o un pranzo per due persone presso Accademia Ristorante

Menù degustazione
Vitello tonnato a lenta cottura;
Gran plin fatto in casa con burro salato Normandia e timo;
La guancia di vitello cotta a bassa temperatura in CBT, fondo bruno, purea alla Robuchon e cipolline in aioli;
Il nostro Bonet.

In abbinamento
una bottiglia di Champagne selezionata dalla nostra cantina (o un vino di pari prestigio concordato con gli ospiti).

Come funziona la gift card:

• la Gift Card è valida sia a pranzo che a cena;
• chi riceve il regalo potrà usufruirne entro 15 mesi dalla data d’acquisto.