Pierre Bertrand Cuvée Brut Bertrand Deparnay “Deux Terroirs”

Nuova etichetta di Bertrand che porta il nome del Terroir de Damery – riva destra della Marna – e uve del Terroir de Mardeuil situate sulla riva sinistra della Marna. Sapiente cuvée da partire diverse da vasca e botte, affinate per periodi di tempo differenti. Pinot Noir al 50% con il 20% che affina il botte per 12 mesi, Chardonnay al 40% affinato solamente in acciaio, Meunier al 10% con tre mesi in acciaio.

Uve: Pinot Noir 50%, Chardonnay 40%, Meunier 10%.

Vigneron: Pierre Bertrand

Zona di produzione: Cumièrs, Francia | Valleé de la Marne

Intenso sia nel colore che al naso. Persistente in bocca.

Tipologia: Brut

Bottiglia da: 750 ml

Caratteristiche organolettiche: è un vino segnato dalla sua evoluzione, mela matura, che si apre dopo un po’ di ossigenazione. In bocca, attacco morbido con buona acidità, grande champagne che può essere scaraffato. Servire a 9 gradi.